2019.12.30 ラーメン

最後はトッピングのバジル等の爽やかさがやってくる😳4種のソースも多層的で贅沢すぎる逸杯

岡崎美玖🍜ラーメンインタビュアー
@aaamiku39

📍SOBAHOUSE #金色不如帰
🍜真鯛と蛤の塩そば(¥950)
新宿御苑前に移転後、ミシュラン一つ星を獲得した名店。
スープを一口飲めば、蛤を主としたダシの旨味が一気に広がり、最後はトッピングのバジル等の爽やかさがやってくる😳4種のソースも多層的で贅沢すぎる逸杯。今年最後の都内ラーメンはここに☺️

スープを一口飲めば、蛤を主としたダシの旨味が一気に広がり、最後はトッピングのバジル等の爽やかさがやってくる😳4種のソースも多層的で贅沢すぎる逸杯 スープを一口飲めば、蛤を主としたダシの旨味が一気に広がり、最後はトッピングのバジル等の爽やかさがやってくる😳4種のソースも多層的で贅沢すぎる逸杯 スープを一口飲めば、蛤を主としたダシの旨味が一気に広がり、最後はトッピングのバジル等の爽やかさがやってくる😳4種のソースも多層的で贅沢すぎる逸杯

17:43 – 2019年12月30日

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